Содержание
Как правильно обрывать шпинат?
Розетки срезают под первым листом или выдергивают с корнем. Но можно срывать листья просто по мере надобности. Убирать шпинат лучше утром, только не сразу после полива или дождя, так как в это время листья очень хрупки и легко ломаются. Перевозить и хранить их тоже можно только в сухом виде.
Как правильно есть шпинат?
Шпинат едят в свежем, отварном, консервированном виде и добавляют в соусы, супы, салаты, запеканки и даже коктейли. Наиболее полезен свежий шпинат, а при добавлении в горячие блюда зелень закладывается в самом конце и тушится недолго, чтобы сохранить как можно больше витаминов.
Когда и как правильно собирать шпинат?
Собирать урожай шпината непременно нужно или утром или вечером, поскольку это растение весьма нежное. Его листья лучше не срывать днем, так как они быстро завянут. Растения выдергивают с корнями или срезают. Если сбор урожая окончательный, розетки нужно срезать под корень.
Почему шпинат пошел в стрелку?
Установлено, что шпинат при укороченном световом дне развивается лучше и дает больше листьев, а при длинном дне и низких температурах дает меньше листьев и быстро идет в стрелку. Учитывая это обстоятельство, шпинат лучше сеять в парники или утепленные гряды.
Как и с чем едят шпинат?
Шпинат едят в свежем виде, жарят, припускают на пару, тушат. Свежие листья добавляют в салаты, закуски, бутерброды. Шпинат хорошо сочетается с мясом, рыбой, яйцами, сыром, беконом, орехами, клубникой, авокадо, рукколой, кунжутом. Из него варят супы, делают гарниры, начинки для пирогов и пиццы, смузи и соки.
Какую часть шпината лучше есть?
Шпинат (лат. Spinacia oleracea) – это однолетнее травянистое растение с овальными листьями, которые употребляются в пищу. Оно относится к семейству Амарантовых. Поверхность листьев варьируется от гладкой до шершавой, сам лист бывает изогнут, по виду может напоминать щавель.
Интересные материалы:
Как рис подходит для плова?
Как рисовать в зуме?
Как Ростить бамбук?
Как с помощью крема украсить торт?
Как с помощью мультиметра определить состояние аккумулятора?
Как с самсунга на самсунг перенести данные?
Как с вечера запарить гречку?
Как садить самшит?
Как сажать бамбук в землю?
Как сажать газонную?