Содержание
Какие блюда подают на первое?
Этикетом рекомендуется такая последовательность подачи блюд:
- вначале предлагают холодную закуску (или закуски),
- за ней следует горячая закуска,
- а после них - первое блюдо, например суп,
- затем - вторые горячие блюда - рыбные,
- потом - вторые горячие блюда - мясные,
- наконец, десерт - сладкое блюдо,
- а за ним фрукты.
Что подают на первое и второе?
Сначала подают рыбные закуски, бутерброды и салаты. Салаты надо подавать в таком порядке: в первую очередь рыбные, потом мясные и только после них — овощные. После салатов настанет очередь мясных закусок: колбасы, ветчины, паштета, холодца и холодной птицы. Вслед за закусками приходит черед первого блюда.
Что подают на закуски?
Заку́ска — еда, которая подаётся перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельной лёгкой трапезы.
...
Холодные
- Из овощей и грибов (квашеная капуста, солёные огурцы, овощная икра…).
- Из рыбы, устриц, раков и крабов.
- Из мяса и мясных продуктов.
- Из яиц и сыра.
Какие бывают блюда из мяса?
Какие бывают мясные блюда? Краткая энциклопедия кушаний из мяса
- Джамбалайя Фото: ru.wikipedia.org.
- Долма Фото: Depositphotos.
- Каннеллони Фото: Depositphotos.
- Стейк Фото: Depositphotos.
- Люля-кебаб Фото: Depositphotos.
- Фрикасе из курицы с овощами Фото: Depositphotos.
- Шотландский хаггис Фото: Depositphotos.
Какие супы можно отнести к национальным?
7 традиционных супов русской национальной кухни
- Борщ
- Солянка
- Рассольник
- Уха
- Окрошка
- Грибной суп
- Щи
Что относится к заправочным супам?
К заправочным супам относятся борщи, щи, рассольники, солянки, супы картофельные, с овощами, крупой, бобовыми и макаронными изделиями, домашней лапшой.
Для чего нужно есть первые блюда?
- Первые блюда обладают так называемым сокогонным эффектом. Это значит, что они способствуют выработке пищеварительных соков - желудочного и панкреатического, сока 12-перстной кишки, а также желчи. Во-первых, это хорошая подготовка к перевариванию белков и жиров, которые будут поступать с пищей потом.
Сколько раз надо есть суп?
Супы должны присутствовать в рационе хотя бы два-три раза в неделю, в идеале – ежедневно. Обычная вода, сок, молоко не могут служить альтернативой первому блюду. Если взрослый или ребенок категорически отказывается от супов, хорошего мало.
Интересные материалы:
Как дать права пользователю Linux?
Как дать разрешение на использование микрофона в браузере?
Как давать лен телятам?
Как давать ребенку сироп шиповника?
Как декорировать стену в спальне за кроватью?
Как делается гербарий?
Как делается кофе американо?
Как делается масло из молока?
Как делается матча латте?
Как делится покупками в App Store?