Содержание
Сколько стоит торт на заказ 1 кг?
В любом случае, даже бисквитная начинка хорошая качества должна стоить не менее 1400-1500 руб. за кг. А если кондитерская использует в бисквитных начинках дорогие продукты: качественны шоколад, натуральные ягоды и фрукты, орехи и свежевыжатые соки, то не менее 1900 руб.
Почему Муссовые торты дорогие?
Муссовый торт - это легкое, воздушное и необыкновенно вкусное сочетание тонкого бисквита, нежнейшего сливочного мусса или мусса на бельгиском шоколаде и ягодной начинки из натуральных фруктов. ... Ингредиенты для таких тортов, как правило, самые лучшие и дорогие, это обуславливает стоимость тортов.
Сколько килограмм торта на 60 человек?
Свадебный торт на 40-50 человек 6-7 кг. Свадебный торт на 60-70 человек 8-9 кг.
Какой вес торта на 50 человек?
свадебный торт на 50 человек — 5-7,5 кг. Даже если торт останется, вы всегда можете попросить в ресторане пищевые контейнеры и забрать сладкое угощение с собой.
Сколько кг торта нужно на 140 человек?
Так, в среднем можно ориентироваться на следующую таблицу: на 20 человек торт должен весить примерно от 3 до 4 кг; на 30 человек – от 4,5 до 6 кг; на 40 человек – от 6 до 8 кг; на 50 человек – от 7,5 до 10 кг; на 60 человек – от 9 до 12 кг; на 70 человек – от 10,5 до 14 кг; на 80 человек – от 12 до 16 кг; на 90 человек ...
Как рассчитать стоимость рецепта?
Умножьте количество на стоимость ингредиентов в каждой строке, чтобы узнать «Стоимость рецепта» в этом пункте. Заполните стоимость рецепта для каждого из ваших ингредиентов. Добавьте все цифры в колонке расходов рецепта, чтобы найти общую стоимость.
Как правильно рассчитать стоимость блюда?
Формула фудкоста: (Себестоимость продуктов / сумму выручки) * 100. Пример: себестоимость блюд = 2500 р., сумма выручки с продаж этих блюд = 10 000 руб., 2500 / 10000 = 0,25 * 100, т. е.
Интересные материалы:
Как написать в Ватсапе не добавляя в контакты?
Как написать в Вотсап новому контакту?
Как объединить контакты из разных аккаунтов?
Как объединить контакты в MIUI 12?
Как обновить контакт в Ватсапе?
Как обновить контакты Телеграм?
Как обновить список контактов в телеграмм?
Как обработать контакты в автомобиле?
Как опустить строку в контакте?
Как открепить контакт в Ватсапе?