Как сохранить зеленый щавель на зиму?

Как сохранить свежий щавель на зиму?

Для этого листочки нужно перебрать, тщательно вымыть и мелко нарезать. Большую плоскую тарелку или разделочную доску застелить бумагой, выложить щавель в один слой. Выдержать в морозильной камере при температуре от -18°С и ниже 2 часа. Затем ссыпать в полиэтиленовый пакет или в маленькие пакетики порционно.

Как сохранить щавель на долгое время?

Для более длительного сохранения полезных качеств щавеля его нужно держать в холодильнике:

1. Вымойте листья щавеля;
2. Высушите на сухом полотенце так, чтобы зелень стала полностью сухая и не осталось никакой лишней влаги;
3. Положите пучки щавеля в полиэтиленовый пакет;
4. Храните его на нижней полке холодильнике.

Как сохранить щавель на зиму форум?

Разложить в 0,5 л банки щавель (банки мою водой из-под крана и всё), залить холодной водой . Закрыть капроновой крышкой (можно для консервации или даже обычной). Убрать в погреб. Хранится несколько лет, а зимой получается ароматный вкусный борщик.

Как сберечь щавель?

Способы сохранения щавеля свежим

1. Аккуратно промойте щавель в емкости с водой.
2. Тщательно промокните листья бумажным полотенцем и оставьте их на разложенной ткани минут на 20.
3. Сложите все листья в чистую сухую банку из стекла и обязательно закройте ее пластиковой крышкой.
4. Оставьте на хранение на нижней полке.

Как сохранить свежий щавель в морозилке?

Существует несколько способов заморозки фасоли:

1. Предварительно обработанную фасоль расфасовать по пакетам и убрать в морозильную камеру.
2. Промытую фасоль опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, после – откинуть на дуршлаг и поместить на 3 минуты в кастрюлю с ледяной водой.

Почему нельзя замораживать щавель?

Обычная заморозка свежего растения в пакетах



Не нужны никакие дополнительные затраты. Недостатком является то, что нельзя снова замораживать ранее размороженную зелень, потому что потеряются полезные свойства. Поэтому всегда нужно поддерживать низкую температуру.

Как консервировать щавель в банки?

Срезанные стебли не выбрасывают, их можно добавить в зеленый рисовый суп.

1. Моют в холодной воде.
2. Нарезают полосками. ...
3. Порезанную зелень кладут в кастрюлю.
4. Добавляют соль. ...
5. Далее заливают кипятком, размешивают. ...
6. Горячую зеленую массу перекладывают в стерилизованную банку. ...
7. Закатывают банку, переворачивают.

Интересные материалы:

Как подключить ps4 к MacBook Pro?
Как подключить ps4 к моноблоку через HDMI?
Как подключить ps4 к телевизору Xiaomi?
Как подключить пульт GAL LM p001 к телевизору?
Как подключить пульт к телевизору киви?
Как подключить пульт Yeelight?
Как подключить пылесос Xiaomi к Вайфаю?
Как подключить радио на колонке JBL?
Как подключить Raspberry Pi к wifi без монитора?
Как подключить рацию на Эпл Вотч?