Как сделать так чтобы гороховая каша загустела?

Если вода «жесткая», добавьте в нее немного соды (около ½ ч. л.) – тогда горох разварится быстрее. Солите такую кашу только в конце варки, после отваривания горох следует растолочь толкушой, затем дать получившемуся слегка жидковатому пюре время, чтобы оно загустело.

Как правильно варить горох и пропорции?

Для приготовления каши необходимо придерживаться следующих пропорций: 1 часть гороха и 3-4 части воды (опять же в зависимости от качества гороха, вам может понадобиться больше воды). Если большая часть жидкости выкипела, а горох еще не готов, то в кашу можно добавить немного кипятка.

Как сварить горох за 5 минут?

Залить кипятком, тщательно размешать, воды должно быть немного больше (примерно на палец) от уровня молотого гороха. Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. За это время горох успеет свариться, стать вкусным, мягким, таким как нужно.

Как размягчить горох в микроволновке?

Как быстро сварить горох в микроволновке

Для того чтобы он стал мягким, поставьте его вариться на 10 минут на максимальной мощности: эта несложная процедура значительно сократит дальнейшее время варки. После этого залейте горох горячей водой, чтобы она полностью покрыла его примерно на пару сантиметров.

Что лучше есть с гороховой кашей?

Заправлять готовую кашу можно подсолнечным или оливковым маслом. Прекрасно сочетается горошница с отбивными и котлетами, квашеными огурцами и капустой. Поскольку каша очень сытная, ее лучше недоесть, чем переесть. Оставшуюся гороховую кашу можно использовать в качестве начинки для пирожков.

Что нужно для того чтобы Разварился горох?

После повторного закипания воды горох станет значительно мягче. Если он недостаточно разварится, можно добавить еще 1/2 стакана холодной воды. Чтобы ускорить процесс разваривания гороха, можно добавить немного соды, на 3 литра воды 1/2 чайной ложки не больше (иначе можно испортить вкус блюда).

Можно ли замачивать горох в кипятке?

Если забыли вовремя замочить горох, выручит способ из советской кулинарной книги: залить горох крутым кипятком и оставить на 1-2 часа. После такого замачивания горох варится 20-30 минут. Быстрый способ замачивания гороха — с пищевой содой.

Как размягчить горох перед варкой?

Бывают ситуации, когда не было возможности замочить горох заранее, ну или просто сделать это забыли. В этом случае, можно залить продукт водой и добавить чайную ложку пищевой соды. Так он набухнет и станет мягким на много быстрее. Кроме того, после этой не хитрой манипуляции, продукт лучше усвоится.

Можно ли греть горох в микроволновке?

И главное, не нужно предварительно замачивать горох на несколько часов. Вместо этого необходимо положить нужное количество крупы в воду и поставить чашку в микроволновку. Выставить время 8-10 минут.

Интересные материалы:

Как выложить свою песню в Яндекс музыку?
Как вырезать ненужный фрагмент из музыки?
Как загрузить альбом на яндекс музыку?
Как загрузить музыку без айтюнс?
Как загрузить музыку из ВК в Яндекс музыку?
Как загрузить музыку на Galaxy watch?
Как загрузить музыку на новый iTunes?
Как загрузить музыку на плеер ipod?
Как загрузить музыку в айпод?
Как загрузить музыку в Документс?