Как протереть смородину с сахаром на зиму? - Гаджеты, технологии, интернет

Содержание

- Нужно ли мыть смородину перед тем как перетереть с сахаром?
- Можно ли заморозить смородину с сахаром?
- Как протереть смородину через сито?
- Сколько сахара нужно на чёрную смородину?
- Как блендером измельчить смородину?
- Сколько килограмм смородины в литровой банке?
- Какая польза от черной смородины?

Нужно ли мыть смородину перед тем как перетереть с сахаром?

Крышки для закрывания тоже надо подготовить аналогичным образом. Чем закупоривать перетертую с сахаром ягоду и что с ней делать дальше, описано в предлагаемых рецептах. ... Но можно добавить и другую ягоду. Ее тоже надо будет тщательно подготовить (перебрать и помыть), а если перетирать, то вместе со смородиной.

Можно ли заморозить смородину с сахаром?

Заморозить смородину на зиму в морозилке – один из популярных способов заготовки впрок. Сохранить их можно на веточках, целиком, в протертом виде, пересыпанными сахаром.

Как протереть смородину через сито?

Переложите ягоды в дуршлаг и пестиком или деревянной ложкой, лопаткой разомните смородину, протрите круговыми движениями. Окончательно избавиться от косточек поможет сито с мелкими ячейками. После того, как ягоды будут протерты, перелейте густую массу в сито и еще раз протрите. Получится густое, однородное пюре.

Сколько сахара нужно на чёрную смородину?

1 кг ягод черной смородины (1 литр смородины весит примерно 700 грамм) 1,5-2 кг сахарного песка

Как блендером измельчить смородину?

— Ягоды смородины перебираем, хорошо промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. — Высыпаем подготовленную черную смородину в большую миску. Погружным блендером размалываем ягоды в однородную массу. Блендер позволяет сделать эту операцию быстро и легко за несколько минут.

Сколько килограмм смородины в литровой банке?

В 1 литровой банке вмещается 700-750 грамм черной смородины

0.5 литровая банка черной смородины = 365 грамм. 1 литровая банка черной смородины = 730 грамм.

Какая польза от черной смородины?

Черная смородина – настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит витамины (С, Е, К, Р, группы В), гамма-линоленовую кислоту, каротины, пектины, полифенолы, антоцианы, флавоноиды, антиоксиданты, минералы, дубильные вещества, эфирные масла. Лидером по содержанию витамина С считается лимон.

Интересные материалы: