Содержание
Как правильно заваривать лемонграсс?
Чтобы приготовить чай лемонграсс, нужно заварить его в кипятке (примерно 5 чайных ложек на литр воды). Достаточно 3 минут, чтобы напиток был готов к употреблению. Когда хотите подсластить его, допустимо добавить мед или сахар. Пить можно горячим или охлажденным.
Как заваривать лимонный чай из Египта?
Чай лемонграсс заваривается в расчете 1 чайная ложка на одну кружку кипятка (примерно 200 мл). Оставьте напиток настаиваться около 3 минут, и он будет готов к употреблению. Можно добавить для вкуса мёд.
Как употреблять лимонную траву?
Нарезают лимонную траву поперек кусочками с мизинец длиной или тонкими колечками либо наискосок по диагонали. В сыром виде едят только розоватую сердцевину. Тонкий упругий стебель используют вместо шпажки для креветок или морепродуктов при готовке на гриле.
Чем можно заменить лемонграсс?
Свежий лемонграсс можно заменить сушеным или порошком, которого навалом на полках магазинов как обычных, так и специализированных тайских, онлайн и оффлайн. В некоторых случаях его можно заменить кафрским лаймом, или, скажем, цедрой лайма или лимона, однако зависит от рецепта.
Что из себя представляет лемонграсс?
Лемонграсс — это двухлетний травянистый кустарник с довольно жесткими стеблями и узкими длинными зазубренными по краям листьями. Растет в тропических регионах — в том числе и в Таиланде. Кстати, в Тайланде он является популярным компонентом тайской кухни, его используют при приготовлении знаменитого супа Том Ям.
Что такое лемонграсс вкус?
Специя лемонграсс (Cymbopogon) семейства злаковых (Poaceae) – любимица азиатской кухни, обладающая лимонно-имбирным вкусом. Специя лемонграсс имеет много имен: цимбопогон, лимонное сорго, лимонная трава, челнобородник, цитронелла…
Можно ли есть лемонграсс?
В Азии лемонграсс – неотъемлемая часть кулинарной жизни: его кладут в салаты, супы и соусы, сдабривают рыбу и мясо, а также используют как основу для вкусного аутентичного напитка, который готовится очень просто и пользуется большой популярностью.
Можно ли чай с Лемонграссом беременным?
Однако, прежде чем принимать чай, настои и эфирное масло лимонной травы, посоветуйтесь с врачом. В любом случае, при беременности или кормлении грудью, а также детям до 12 лет их не следует принимать в количествах, превышающих кулинарные нормы.
Интересные материалы:
Как открыть капот на мерседес Е 200?
Как открыть капот на мерседес?
Как открыть капот на Ниссан Теана?
Как открыть капот на ниве?
Как открыть капот на Шевроле Авео?
Как открыть капот на Ваз 2114?
Как открыть капот при обрыве троса?
Как открыть капот в Радмире?
Как открыть капот ваз 2107 без троса?
Как открыть категорию на экскаватор?