Что за продукт дайкон?

Дайкон – это разновидность редьки, известная как белый редис, японская или китайская редька. В переводе с японского «дайкон» – это «большой корень». Родина дикорастущих предков дайкона – Восточная Азия. Японцы окультурили это растение и вывели множество сортов, различных по форме и размеру.

Чем полезна китайская редька?

Редька восполняет недостаток калия, натрия, магния, кальция и железа, служит мощным антиоксидантом, благодаря высокому уровню витамина С незаменима во время инфекционных заболеваний, помогает от кашля, бронхита. Имеет низкую калорийность, но при этом дает чувство сытости за счет высокого содержания клетчатки.

Сколько весит один дайкон?

1 редька дайкон весом 1 кг.

Когда сеять редьку дайкон?

Оптимальные сроки посева - с третьей декады июня до конца июля. Почвы должны быть легкие - лучше всего дайкон удается на торфяных или песчаных участках. В таких условиях корнеплоды вырастают ровными как на подбор.

Как называется китайская редька?

байлобо, или китайская редька) — корнеплодное растение, подвид редьки посевной (Raphanus sativus) из семейства капустные (Brassicaceae).

Чем опасна черная редька?

А с черной редькой надо быть осторожнее тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом — уж очень велико раздражающее действие. И кардиологи предупреждают: злоупотребление редькой, особенно черной, может негативно отразиться на работе сердца.

Чем полезна редька для женщин?

Редька более чем полезна для женщин. Она помогает нормализовать менструальный цикл при гормональных сбоях, уменьшает болевые ощущения. Употребление корнеплода в составе салатов стабилизирует эмоциональный фон в климактерический период. Свежий сок с медом повышает лактацию у кормящих матерей.

Как называется сорт белой редьки?

Также отдельно стоит выделить сорт белой длинной редьки – Дайкон. Она намного крупнее (может достигать до 500 грамм в зависимости от сорта), но нежная на вкус, из-за очень низкого содержания горчичного масла. Срок созревания 55-65 дней с момента посева.

Интересные материалы:

Как называются сливки с сахаром?
Как называются цветные круглые печеньки?
Как не переварить гречку?
Как не пропустить Сторис в Инстаграм?
Как нейтрализовать острый перец в желудке?
Как нельзя украшать елку в 2020 году?
Как необычно нарядить елку?
Как необычно украсить елку?
Как нужно хранить разрезанную тыкву?
Как нужно варить фасоль?