Содержание
- - Чем заменить сметану в маринаде?
- - Чем можно заменить сметану в песочном тесте?
- - Чем можно заменить сметану в рецепте кексов?
- - Чем заменить сметану в Сметаннике?
- - Чем заменить сметану в выпечке Вегану?
- - Чем можно заменить сметану в творог?
- - Чем можно заменить сметану для крема?
- - Можно ли кефир заменить сметаной?
- - Чем можно заменить сметану в пост?
- - Можно ли вместо сливок использовать сметану?
- - Чем заменить продукты из коровьего молока?
- - Чем можно заменить сметану в зебре?
Чем заменить сметану в маринаде?
Если вы хотите заменить сметану чем-то более полезным и менее калорийным, то возьмите греческий, термостатный или самый обычный йогурт (без добавок и ароматизаторов). Обычно такие йогурты имеют консистенцию сметаны. Йогурты отлично заменяют сметану в рецептах соусов, салатных заправок, маринадов и выпечки.
Чем можно заменить сметану в песочном тесте?
В песочном тесте сметану можно заменить аналогичными по жирности сливками, йогуртом или детским творожным десертом (творожный десерт или жирный творожок нужно брать в 2 раза меньшем количестве, чем предполагаемое количество сметаны, иначе тесто будет слишком тяжелым).
Чем можно заменить сметану в рецепте кексов?
При выпечке кексов и ватрушек сметану заменяют кефиром или ряженкой. Чтобы изделия получились пышными и вкусными, добавьте чуть больше муки, чем предполагалось по рецепту, или ложечку крахмала. При изготовлении десертов на сметанной основе молочный продукт можно заменить на йогурт, смешанный с желатином.
Чем заменить сметану в Сметаннике?
Если уж захотите сметану в сметаннике заменить, берите для этого кислые сливки. Кстати, по-английски «сметана» так и называется — sour cream, то есть «кислые сливки». Пирог этот по консистенции своей напоминает кекс. Особенно он похож на кекс, если в тесто ввести сухофрукты и другие вкусные мелочи.
Чем заменить сметану в выпечке Вегану?
Сметана На смену сметане может прийти все тот же домашний йогурт. Можно найти вариант в магазине без добавления фруктов или ягод, что будет отличной заменой греческому йогурту, который многие используют вместо сметаны.
Чем можно заменить сметану в творог?
для придания корочки заменить взбитыми яйцами, майонезом, тёртым сыром и молоком; для придания запеканки жирности и кислинки, например, в творожной запеканке, то любым молочным продуктом с добавление лимонной кислоты и любого масла (лучше сливочного).
Чем можно заменить сметану для крема?
Торт "Графский развалины" вместо сметанного крема можно сделать с кремом из сгущеного молока. Молоко нужно взбить при помощи миксера с размягченным сливочным маслом, на 250 гр молока одну упаковку масла 180-200 гр.
Можно ли кефир заменить сметаной?
В изделиях из теста можно заменить кефир и сметаной, немного разбавленной молоком или йогуртом. ... Разбавляйте ее до состояния кефира. Из молока и небольшой дозы сметаны или натурального йогурта путем домашнего сквашивания тоже можно получить продукт, который станет альтернативой кефиру в выпечке.
Чем можно заменить сметану в пост?
«В пост можно попробовать разные виды круп и макаронных изделий, например, макароны птитим и крупу киноа. А любимые многими майонез и сметану можно заменить соусом на основе соевого сыра тофу», - поделился Владимира Бегали, шеф-повар тюменского ресторанно-гостиничного комплекса.
Можно ли вместо сливок использовать сметану?
Сливки можно заменить сметаной
Сметану как раз получают из сливок, поэтому она послужит отличным заменителем сливок в в любом рецепте. Но в отличии от молока - сметану не нужно делать более жирной, а наоборот разбавить обезжиренным молоком или даже водой. Пропорции зависят от жирности сметаны.
Чем заменить продукты из коровьего молока?
В связи с этим предлагаем лучшие варианты замены натурального животного молока.
- Молоко из миндаля Имеет приятный вкус, доступную цену. ...
- Соевое молоко Часто используется потребителями с лактозной непереносимостью. ...
- Кокосовое молоко ...
- Рисовое молоко ...
- Овсяное молоко ...
- Конопляное молоко ...
- Льняное молоко
Чем можно заменить сметану в зебре?
Торт зебра можно приготовить и без сметаны. Кисломолочный продукт заменяет кефир.
Интересные материалы:
Как найти фотографии в iTunes?
Как найти информацию о фото?
Как найти корзину в гугл фото?
Как найти мои фото в Гугле?
Как найти объект по фото?
Как найти одинаковые фото в ВК?
Как найти по фото автора?
Как найти предмет по фото в Гугле?
Как найти пропавшие фото на Андроиде?
Как найти пропавшие фото?